再來一張Bumthang住宿的相, 實在是很喜歡這裡~~~
我們在Bumthang第二日的行程, 是多日以來最豐富的一天。首先是參觀美麗的河溪Me-Bar Tso, 意思即是燃燒的湖 (Burning Lake), 對不丹的佛教徒來說, 這裡是一處非常神聖的地方。河溪周圍均被高大茂密的松樹林所圍繞, 前往該處必先經過一條頗陡峭的小徑, 之後再經過一條掛滿七彩經幡的小橋, 才到達可望到Me-Bar Tso的懸崖。橋雖短小, 但是因為沒有扶手關係, 行過的時候要份外留神, 而橋的入口亦會發現有很多由信徒放置的小佛塔, 佛塔群後面有個小山洞, 傳說人們如果本心是良善的, 即使他的身驅如何龐大, 也可以輕易地爬進裡面。
通往Me-Bar Tso的狹窄小木橋
由小木橋望去Me-Bar Tso
與導遊及司機哥哥同照於Me-Bar Tso
之後Phurba便帶我們去Bumthang市中心的一間General Shop裡Shopping。與Thimphu或Wangdi 甚至之後去的Paro 相比, 這裡的市中心比較寧靜, 車輛數目也少很多。我們到這裡主要是搜購當地民族服裝, 因為Bumthang是鄉村地方, 價錢與Thimphu相比, 相信會便宜一點。我在這裡就毫不客氣地買了一套Kira絲質外套連同樣為絲質襯裡上衣, 還有一個孔雀圖案心口針, 價錢雖合理, 但也超出我的財政預算, 因為我兌不夠Nu, 搞到要再問朋友借錢購物~~~ :p
又一張Bumthang仙境圖, 今次影的是一大片黃花田
蘋果樹
果園內的養蜂巢
Bumthang市中心的路標
Bumthang市中心, 人跡沓至
午飯過後, 我們先參觀Kurjey Lhakhang, 始建於1652年, 是不丹境內最古老及最重要的寺廟之一。第一任不丹國王Ugyen Wangchuck曾於1900年將寺廟擴建, 至1990年由現任皇后Ashi 再將寺廟擴建。此寺廟的特色是建於一個大山洞前, 因為我對佛教興趣缺缺, 雖然Phurba花費不少唇舌講解此方面故事, 但我對此建築較入腦的印象, 是與寧波車 (聽就聽得多, 但始終唔知係乜水) 及一隻白獅子的鬥爭有關。其實Bumthang是藏傳佛教於不丹的發源地, 所以這一帶有很多古老的寺廟 (Lhakhang), 而Kurjey Lhakhang是當中最重要的一個。
不丹境內最古老的寺廟Kurjey Lhakhang
葬有不丹皇室成員的佛塔, 旁邊的黑白色牆是不丹皇室的標誌
寺廟入口處的一塊大石上, 印有七彩經文
離開了Kurjey Lhakhang, 今次我們並不是立即上旅遊巴, 而是徒步經過Jakar Valley, 前往Bumthang另一重要寺廟Tamsing Lhakhang, 建於1501年, 順道參加這裡的一個小型Tshechu慶典, 同樣是人山人海。寺廟外圍也有一個市集, 除了一般日用品之外, 最特別的是竟然於此發現賭檔! 只見人們聚集於一張約五呎的大床處, 賭的是.......數字! 是的, 真是數字呀! 即是賭擲骰子123456呀! 有點兒搞笑~~~
Bumthang Tshechu慶典, 規模較小
在Bumthang Tshechu裡遇到的小女孩, 吸引著我的除了她大大的圓眼之外, 還有她身上掛著的不丹王子襟章
不丹的賭檔, 賭的是估數字!!
說回Tshechu的節目方面, 其實主要都是一些與佛教有關的mask drama, 睇頭欠奉, 與Wangdi Tshechu比較, 實在「蚊型」很多, 所以我們也沒有於此逗留太久。不過在前往Tamsing Lhakhang途中, 這裡的風景也很natural, 而且較特別的是我們會經過一條在不丹村落中常見的古老木吊橋 (其實我們已早於Punakha Dzong裡也行過一條同類型的木吊橋), 再沿著一條山路行大約半小時才到達目的地, 沿途有很多烏鴉伴隨著我們。此吊橋橫貫Bumthang河, 是附近村民來往Tamsing Lhakhang或Bumthang市中心Jakar的橋樑。
前往寺廟途中所經過的木橋
上圖全為徙步經過Jakar Valley所見的景致
離開Tamsing Lhakhang及Bumthang Tshechu, 又是shopping的時間了! 今次要搜購的是Bumthang特產 - 蜜糖 (細瓶裝70 Nu) 及蘋果汁製品 (e.g.蘋果酒 [大的40 Nu一支, 酒辦則100 Nu三支]、蘋果醋 [30 Nu一支])。
我的不丹手信: 蜜糖及蘋果酒
在我們當初計劃不丹行程時, 曾詢問過數位去過不丹朋友的意見, 有朋友表示Bumthang的蜜糖是絕對不容錯過的手信, 而我們在這幾天的早餐當中, 也有一大罐Bumthang蜜糖在我們的餐桌上, 在品嘗過之後, 覺得簡直是人間極品! 所以有不少同行朋友趁機瘋狂「掃貨」! 不過蘋果酒方面經稍後時間品嚐, 覺得味道有少少怪; 另外有朋友以為蘋果醋與日本出產那些果醋一樣可以直接飲的, 於稍後時間也開了一枝飲.......不得了! 是完全飲唔落口的! 我相信如果用它做沙律或烹飪用途可能會適合一些。除了蜜糖及蘋果酒等, 其實這裡還有不丹製的芝士可購買, 外型與歐洲所見的圓咕碌形狀一樣, 我見到當地人購買的時候, 店老闆就會用一把特殊的鋸, 將大大舊芝士按照客人想要的份量鋸開一塊, 再用牛油紙包好。因為不丹芝士本身非常硬身, 很難直接將其放入口裡吃 (即使於Bumthang酒店吃過一些較軟身的, 咬感也覺得似食香口膠一樣), 當地人多數會用它與辣椒、豆類等蔬菜一齊煮, 將它變成sauce與飯伴著吃。
如果有機會來到Bumthang的話, 就一定有機會品嚐這裡的特產 - 蜜糖、蕎麥製的Pancake或麵條, 以及芝士。在這張相當中, 幾乎剛才所講的特色美食全部都有 (只是少了麵條而已)。中間那塊由蕎麥製成的pancake, 上面就配以Bumthang出產的蜜糖, 蜜糖好香好甜! 而且還可以用它來自製蜜糖水 (不用客氣, 已包在旅費當中), 因為不丹的天氣十分乾燥, 正好可以滋潤一下乾涸的喉嚨。蕎麥Pancake食起來有點兒「沙」的感覺。右上方就是我在Bumthang篇中提及過那塊吃起來像口香膠的芝士, 比起平時吃的卡夫芝士、笑牛牌芝士, 真是硬好多, 怪不得不丹人多數都用它來煮成汁。
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